Naast tulpen, klompen en windmolens heeft Nederland nog een ander \u2018Nederland\u2019s trots\u2019: jenever! De drank is weer helemaal hip en met een bruisende horeca-scene als die van Amsterdam, zijn de hippe plekken om jenever te drinken eindeloos. Typisch is het \u2018kopstootje\u2019: een glas bier m\u00e9t een glas jenever ernaast. Deze vier plekken\u00a0 zijn in ieder geval onze favoriet om een goed glas jenever te drinken.<\/p>\n
Dit proeflokaal is geopend in 1973 en heeft meer dan 17 jenevers op de kaart staan. Je kunt er bovendien een tasting reserveren waarin je niet alleen verschillende Amsterdamse distillaten gaat proeven, maar ook alles leert over het maakproces en de geschiedenis. Ook lekker: de kopstootjes krijgen je er in verschillende bier-plus-jenever combinaties die perfect op elkaar zijn afgestemd.<\/p>\n
Verscholen in de Pijlsteeg achter het monument op de Dam ligt het het proeflokaal annex slijterij van Wynand Fockink, de man die in 1679 begon met een likeurstokerij en distilleerderij. Vandaag de dag worden de likeuren en jenevers nog altijd op dezelfde manier gemaakt, geschonken \u00e9n gedronken zoals in de 17de<\/sup> eeuw. Traditiegetrouw door het buigen voor een borrel en slurpen uit een traditioneel tulpglaasje.<\/p>\n Aan de rand van Amsterdam Oost vormt het Flevopark een oase van rust en groen, met in het midden van het park een onverwachte eend in de bijt: een heuse distilleerderij waar je zomaar langs zou lopen als je niet wist dat die er zat.<\/p>\n Pal in het centrum is de Kopstootbar de plek bij uitstek voor \u2013 de naam zegt het al \u2013 een kopstootje. Het begon ooit met de ontwikkeling van eigen jenever-merk Jajem dat nu uiteraard een mooie vaste plek heeft op de menukaart. De Kopstootbar is eigenlijk de bar waar je nooit weg hoeft, althans niet tot het licht weer aan gaat. Photo by Wayne W<\/a> on Unsplash<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Naast tulpen, klompen en windmolens heeft Nederland nog een ander \u2018Nederland\u2019s trots\u2019: jenever! De drank is weer helemaal hip en…<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":18878,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-14493","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geen-onderdeel-van-een-categorie"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/qbichotels.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14493","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/qbichotels.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/qbichotels.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/qbichotels.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/qbichotels.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14493"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/qbichotels.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14493\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18943,"href":"https:\/\/qbichotels.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14493\/revisions\/18943"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/qbichotels.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18878"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/qbichotels.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14493"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/qbichotels.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14493"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/qbichotels.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14493"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Distilleerderij \u2019t Nieuwe Diep \u2013 Flevopark 13<\/strong><\/h3>\n
Kopstootbar \u2013 Marnixstraat 429<\/strong><\/h3>\n
\nCheers!<\/p>\n